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24 novembre 2009 2 24 /11 /novembre /2009 12:00
Hihiihi, je sais que notre amie se dévoue et se casse la nénétte à me trouver des recettes que je peux faire!

La semaine passée, j'ai donc été chercher de quoi faire truffes et amarettis, et zou, départ chez ma nièce, avec le fiston, of course!

Nous avons suivi la recette, sauf que nièce qui sait tout, ne voulait pas cuire très chaud et peu de temps, la première fournée a donc été faite à sa mode et la deuxième, plus réussie, à la mienne!!!!



cuisine_recette_amarettis


Fiston a aimé la préparation non cuite, c'est lui qui chipe là, mais en suivant bien la recette de Magloo, ICI, voici le résultat (euhhhh n'en reste plus du tout!!!!!

Voici donc la deuxième fournée, avaléeeeeeeeeeeeeee



cuisine_recette_amarettis


>Je vais m'attaquer à présent à ses biscuits à la farine de maïs!

Un énorme merci à toi Magloo, ce fut un régal!!!!

A refaire à Noël, pour les petits cadeaux!!!!!!!




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commentaires

E
<br /> Hum, ils doivent être excellents ces biscuits!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> aucun problème j'ai fait une douzaine de congolais avec seulement 3 blancs<br /> <br /> je ne vois pas e différence   bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> ils ont l'air bien bons ces biscuits... et moi je suis comme ton fils, j'adore goûter à la pâte crue... mais c'est vite lourd sur l'estomac...<br /> bisous..Muriel<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Lourd et indigeste!!!!!!!!!!!!!!!! Euhhh sa soeur et moi aussi, leur ai montrer le mauvais geste!!!!!!<br /> <br /> <br />
J
<br /> Ben vé, ça me fait envie... j'irai lui chiper sa recette. Bizzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Vouiiiiiiiiiii chipe, chipe, archi facile, même mon fils l'a dit!!!!<br /> <br /> <br />
C
<br /> miam miam ! tu es vraiment un bon petit diable<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Ouffffffffffffffffffffff merci pour le bon lol!!!! Bisousssssss<br /> <br /> <br />
N
<br /> Hummm on reconnait bien la gourmande que tu es !<br /> <br /> <br />
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D
<br /> bonjour ma douce amie , tiens donc des amarettis, hihihi change, enlève la poudre d'amandes et remplace par de la noix de coco , pour le reste pareil et tu te retrouve avec des rochers ! et si tu<br /> as assez de temps et de gourmandise, tu les finis en les arrosant de chocolat noir fondu , et tu as des têtes de nègre ! Ha la cuisine, c'est plein d'astuces et de trucs ! bon appétit ma douce amie<br /> bisous dianou<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Oui oui je sais, je les ai fait précédemment, mais en laissant dans un plat, comme une tarte et en découpant les morceaux dont j'avais envie, lol!!!!<br /> <br /> <br />
G
<br /> je suis rentréeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeelol<br /> <br /> <br /> je vois que ton fils est amateur de pâte crue comm ma fille, marions les mdr<br /> <br /> j'adore ces amarettis, et tu me rappelels qu 'il faut en faire<br /> <br /> bisessss<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Ahhhhhhhhhh ben oui tiens!!!!! La bonne idée, nous serions belles-mères!!!! La joie!!! Euhhh ma fille aussi mange la pâte crue et moi aussi! Contente de te savoir arrivée à bon port, je<br /> t'adoooore!! Gros bisoussssss<br /> <br /> <br />
L
<br /> merci monique pour cette recette<br /> <br /> <br /> je mets mes blanc au congelo à chaque fois j'essaierai<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Ahhhhh voilà une bonne idée, sinon il faut attendre d'en avoir!!! Et ils montent toujours bien après congélation? Surtout que çà me permet de manger des choses que je peux!!!! Merciiiiiiiiiiiiii<br /> <br /> <br />
M
<br /> sont bien sympa ces petits biscuits mais j'ai compris tu as tout mangé !!<br /> Bises de malélé<br /> <br /> <br />
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K
<br /> je vais voir la recette avec la farine de mais ça doit être différent bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Vite j'ai relevé la recette merci !!pour l'adresse !!!<br /> <br /> tu sais j'ai déménagé pour être à coté de mes petits eh bien !!J'AI LA MAISON PLEINE !!!et j'arrive plus à rien faire !!lol!!enfin presque !!<br /> <br /> Que du bonheur !!!!Bisou Meli <br /> <br /> <br />
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B
<br /> Voilà le mot, que du bonheur!!!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br />
T
<br /> Bravo ma belle ils sont superbement réussi<br /> gros bisous<br /> Béa<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Ce me donne faim! Surtout que j'ai mangé sur le pouce ce midi: je suis partie remplacer un collègue à une réunion à Paris, TGV, bus, réunion, bus, repas rapide, TGV... J'ai un petit creux!<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Ahhh ben dis donc, quel trajet!!! Je ne mange pas non plus pour le moment, suis malade, grrr pour une fois!<br /> Allez file te faire à  manger au lieu de lire mes bêtises, hihihi!!!<br /> <br /> <br />
V
<br /> ce donne envie dans manger<br /> <br /> <br />
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S
<br /> ça a l'air drôlement bon .... J'ai imprimé la recette ...<br /> Je vais tester quand mon fils viendra .<br /> merci beaucoup<br /> bonne journée , bisous<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Et puis tu ne nous en as pas gardé ???   Ils ont l'air ou avaient l'air délicieux.  Bises<br /> <br /> <br />
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B
<br /> J'avoue tout, j'ai oubliéééééééééééééééééééééééé<br /> <br /> <br />
Z
<br /> Ma question était sans doute bête... meringue aux amandes hummm !!<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Cà doit être super bon, je vais essayer, merci Bidouillette et Magloo bisous<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Miam...que cela a l'air appétissant!<br /> <br /> <br />
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Z
<br /> C'est sucré ?<br /> <br /> <br />
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B
<br /> EUhhh oui, une meringue aux amandes, en fait!<br /> <br /> <br />
M
<br /> Vous êtes très gourmands !!! Ils sont superbes tes amarettis !!! Ceux sont les "morbidi", un peu mou !!! Parce que les vrais sont très secs et à la poudre de noyaux d'abricots et à l'amaretto ou<br /> marsala !!! Des milliards de bisous à la poudre d'amande !!!<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Oui les premiers, cuits jusqu'au coeur et auxquels je fais un sorts, sont comme les vrais amarettis, les seconds plus comme des rochers.........<br /> <br /> <br />
V
<br /> Ils ont l' air bien délicieux tes petits gâteaux hummmmm avec un bon café lol<br /> A l' occasion, je les ferais tu m' as donné envie<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Et bien, après autant de douceurs avalées, c'est normal que tu fasses autant de KM. Bon d'accord, là, je fais ma jalouse, parce que moi, je n'en ai pas mangé ! Et je n'ai pas de quoi en faire cette<br /> après-midi, faut que je fasse les courses... . Au fait,<br /> as-tu essayé de remplacer la poudre d'amande par de la noix de coco ?  <br /> <br /> <br />
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B
<br /> Oui çà fait es rochers, lol!! !Mais les rochers sont moins cuits, ici les amarettis sont cuits, et tout durs!!!<br /> <br /> <br />
L
<br /> c'est sur qu'elle trouve toujours de bonnes recettes pour nous faire envie<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Je viens de boire mon café , tes petits gâteaux seraient tout à fait les bienvenus....<br /> amitiés<br /> abeille<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Ahhh oui, ils sont mon petit réconfort là............. Bisous!!!!<br /> <br /> <br />
C
<br /> Ahhhhhhhhhh les gâteaux de ma fille !<br /> <br /> Et si attentionnée pour toi .<br /> <br /> Gros bisous<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Dès que je vais mieux, je vais faire lesautres, à la farine de maïs!!!!!<br /> <br /> <br />
Z
<br /> Ahhh les gourmands, rien laissé aux copines !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> mmmh, ça fait envie ! et vu la réaction de Fiston, ça a l'air délicieux même avant cuisson.<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Bahhhh les deux, avant et aprèssssssssssssssssss<br /> <br /> <br />
A
<br /> ben ça a l'air drôlement bon!! m'étonne pas que tout est déjà avalé!! biz<br /> <br /> <br />
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B
<br /> miam miam !!! merci maglo !!!!<br /> <br /> <br />
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