On se régale pour le moment!!!

Après les Sherlock, version modernisée sur France4...

Sauf que je suis tombée dessus par hasard, scrnongnongnon!!!

Donc, étant fanatique de Mankell, je le suis aussi de Wallander, son commissaire fétiche, affublé d'une fille, d'un père et de soucis.

Dans une Suède quelque peu noircie, mais à juste titre, on sort souvent de l'image idyllique de ce pays. Malversations, alcoolisme, racisme, tout y est en petites doses.

Cela se passe, bien sûr, sur ARTE, le vendredi à 20h40 et rediffusion le... mardi à 0h55. A enregistrer dans ce cas-là, sauf pour les insomniaques.

Ce mardi, donc, rediffusion de "Meurtriers sans visage", j'en ai vu des passages, puisque je l'ai pris en route et je ne m'en souviens pas.. étrange. Lol!

L'adaptation en a été faite par les anglais et c'est réussi! Bien sûr rien n'égale les livres mais à défaut. Pas rapide, pas trop lent, un bon polar de société!

Réalisateurs : Hettie Macdonald
Acteurs : Kenneth Branagh, David Warner, Sarah Smart, Jeany Spark,
Producteurs : YELLOW BIRD FILMS SA, DEGETO FILM GMBH, BRITISH BROADCASTING CORPORATION, LEFT BANK PICTURES, FILM I SKANE, WGBH INTERNATIONAL

Dans la peau du populaire flic suédois, Kenneth Branagh est de retour pour trois enquêtes crépusculaires. Dans la campagne scanienne, deux silhouettes s'introduisent dans une ferme où un couple de paysans vient de passer à table. Plus tard, Kurt Wallander découvre un carnage.

Attention, il n'y a que trois épisodes, il faudra ensuite à nouveau patienter, mais ne nous en privons pas!

Je ne voulais pas révéler, pour celles qui ne lisent pas les modèles/Photos, la façon de faire, pour les réaliser, afin de pouvoir en offrir! Les cadeaux n'étaient pas prévus pour arriver si tard, mais tout compte fait, ils arrivent le mois du cœur, le mois de février et ce n'est pas plus mal!

On se rattrape comme on peut....

Donc pour Nicole,Ma Ninou 85, c'est ce petit cœur en frivolité.. orangé!!!!!

(il est agrandi, réalisé en fil 50 sur l'étiquette mais j'ai un doute, une navette et le fil de la bobine, facile à lire, non?)

Une belle vitrine à visiter, que le blog de Nicole!!!

Pleine de bonne humeur, de gentillesse, de crochet, de couture, de broderie, de peinture (à voir sa restauration d'un guéridon, à tomber!!!!!)

Alors tu vois Ninou, ce n'était que juste de t'envoyer ce petit cœur! Tu peux, effectivement, le mettre sous verre, ou alors... autour du cou, sur un support de ton choix, voire le coudre sur un vêtement, c'est du pur coton!

Encore des coeurs, qui parcourent des kilomètres (un peu plus que ceux que je fais!!!!)

Bonne journée à vous toutes et que ces petits cœurs en frivolité, prennent soin de vous!!!!

Je vous avais prévenues... et même si j'avais eu envie de changer d'idées, je ne pouvais déroger à cette visite chocolat!

Je vous avais parlé du parcours de la Fonderie, ICI et du Zaabar ICI et ICi, mais que voulez-vous à chaque coin de rue, on parle chocolat par ici!

Et puis surtout d'autres infos, complémentaires des précédentes.

J'avais deux photos de la devanture de cet endroit, mais je crains les avoir effacées, donc, nous voilà dans le seul temple du chocolat bruxellois où l'on fabrique encore les pralines sur place, on est chez Planète Chocolat!

Ouvert il y a quelques années, déjà, plus de quinze ans,je pense, info non retrouvée, ce fabricant avait élu domicile au coin de la rue du Lombard et de la rue du Midi, à deux pas de la Grand-Place.
Je l'ai découvert alors, la sœur d'un ami cher (:-))y travaillant!

Vite devenu à l'étroit, il déménageât et s'installât rue du Lombard, avec deux parties à son magasin. Une partie magasin, tablettes et pralines, et une partie salon de dégustation et aussi à certaines heures, lieu de démonstration.

(en trois langues, français, néerlandais, anglais et çà allait d'un gaz, oups d'un chocolat..... Les ingrédients, sucre, lait en poudre et beurre de cacao à droite et à gauche le tourteau)

A chaque occasion, on en apprend un peu plus sur cette petite merveille.....

Par exemple ce chocolatier ne se procure par la matière première chez Callebaut (n'en déplaise à une personne m'ayant affirmé que l'entreprise était française,  Callebaut a en fait racheté Barry et s'est installée en Suisse pour des raisons évidentes. Callebaut est né à Wieze et les infos sont toujours lisibles ICI)comme beaucoup d'autres, mais chez Belcolade

Callebaut ne fait pas le même chocolat de couverture pour tous les pralineurs et chocolatiers, certains ont leur marque de fabrique, leur petit secret et Callebaut les fournit selon leur mélange. Enfin il ne fait cela que pour les gros... je ne pense pas que si je m'installe.....

(une connaissance de sortie, OVS, qui se prend au jeu du remplissage de moule - la roue derrière ne tourne pas, pour le moment mais est dans une cuve où le chocolat est maintenu à température 37° pour qu'il se moule aisément et brille)

Je reviendrai sur son histoire prochainement, mais ici attaquons-nous à la tablette, sorry, je m'écarte, je me laisse emporter.... attaquons-nous à l'histoire du chocolat en Belgique..

Au XIX, le chocolat est prisé, pas snifé, mais aimé, bien sûr!

Le chocolat sous sa forme actuelle, n'aurait pu exister sans un allemand, un suisse et un hollandais. Le suisse, vous le connaissez, Lindt (inventeur du chocolat au lait, le hollandais aussi, Van Houten sans qui nous n'aurions aucun chocolat, il a réussi à isoler la substance noble du chocolat, sous forme de poudre.

(on y met son doigt?????)

Trois centres d'importation, trois ports nord-européens, Hambourg, Amsterdam et Liverpool, Amsterdam détenant la palme.

Van Houten continue donc à fournir en poudre noire, appelé le tourteau, la plupart du chocolat que nous consommons. Il a donc aussi isolé le beurre de cacao. De là à imaginer bientôt un chocolat blanc.... celui-ci est fait donc entièrement de beurre de cacao, de lait en poudre rajouté  et de sucre. Dans le meilleur des cas.
Sinon, on rajoute, mais la chose est par exemple interdite en Belgique, des huiles, plus ou moins hydrogénées (toxiques de toutes façons).

(tout est en chocolat mais interdit de lécher l'écran)

La Suisse s'est indubitablement tournée vers le chocolat au lait, alors que chez nous, au plus il est noir... au mieux c'est!

La pyramide est faite des chocolats vendus en tablette et qui sont pour moi parmi les meilleurs!!!!

Aux échecs, je ne change pas, je prends les noirs, d'ailleurs, au fait, au niveau calorie, il n'y a pas photo, rien qu'à lire les ingrédients....

Et puis je me chausserai bien de cette petite chaussure, qui devrait plaire à Valérie.... bon ok, j'arrête de rêver, mais le chocolat, avouez que c'est bon non? D'ailleurs, les entretiens de Bichat en .... avant 1990 avaient choisi le chocolat comme sujet, avec plus de 800 substances différentes, quelle alicament!!!

Oui, sauf que comme nous le disait le gentil monsieur trilingue, pour en avoir les bienfaits, il faut en manger..... 17kg!!!!

Même si nous sommes à nouveau les champion du monde de la vente de chocolat par habitant et sans doute de consommation (merci aux touristes de nous faire grimper les statistiques!!!), cela fait tout de même beaucoup!

Pas simple les photos, nous sommes sortis, il faisait noir, mais un petit sac, en croco, chocolat vous tente?

Bon, ce matin, mon petit déjeûner sera café turc et un morceau de Côte d'Or à 77%!!!!

D'après le charmant monsieur qui nous donnait les explications, pour lui, le meilleur chocolat en tablettes serait le Galler, perso je le trouve un peu sucré et souvent fourré. Je préfère le noir de noir, mais n'en est-il pas des chocolats, comme des cafés et des vins?

Autre info fournie, le chocolat made in South America, est quelque peu désuet, les plus grands crus nous viennent essentiellement d'Afrique. L'Amérique du Sud déservant les USA et le Canada et l'Asie, l'Asie, forcément.

D'ailleurs  ce sujet, le principal producteur étant la Côte d'Ivoire on s'attend à une montée en flèche du prix..... ICI

Et vous?

Alors c'est mieux que la viande à l'abattoir?

Je vous souhaite un dimanche plein de douceur, de chocolat et de bonheur!!!

Bonne journée à toutes!

Une belle et bonne autre façon de regarder en l'air!

Cette fois-ci, on va photographier, l'éclairage publique!

Il y en a des vilains, très vilains!

Des beaux, très très beaux!

Des anciens, des modernes!

Des réverbères, des éclairages centraux!

Y a le choix, non? Et là, bien obligées de regarder en l'air!

Pour ce qui est du périmètres, j'ai été acheté du café turc, mercredi, j'ai donc fait.... 4km, sauf qu'en arrivant, juste avant de voir le magasin, me suis souvenue qu'il fermait le... mercredi!

Demi tour droite! On repart, et on fait à nouveau quatre kilomètres.

Allez je ne vous en demande pas tant, mais tenter le kilomètre minimum! Çà ne fait qu'un bon dix minutes!

Profitez-en pour faire jouer les enfants, y faire participer monsieur!

Ahhhh un autre impératif, au moins en trouver quatre, je suis gentille non? lol!

Euhhh comment çà, les photos? Ben oui en voici deux petites! Je vais jouer le jeu, vous en aurez au moins dix!

N'oubliez pas de remettre vos copies, enfin de faire l'article sur vos blogs, pour jeudi matin au plus tard! Que je puisse mettre le lien vers votre article, jeudi midi sur mon blog.

Bon amusement et bonne journée à toutes!

Dans le genre je sors et je clique.... BAM a fait fort, la première avec Katara à me donner le lien de son article!!!! Allez lui rendre visite son église fait l'histoire! ICI!

JOe en perd la tête et nous annonce samedi, qu'un bon dimanche nous attend... avec son église, bien sûr et comme elle ne recule devant rien, aucun sacrifice, elle a triplé la distance!!!!! ICI!

Une copinette qui se trouve loin, loin, dans un pays que j'ai l'ambition d'un jour voir, ayant découvert pas mal de ses voisins! Je me fais mystérieuse, mais allez voir ICI! Un régal, une église différente, et pour cause, elle est en....là où se trouve Falby! Et puis une deuxième et même, extrapolation d'une troisième!!!

Impressionnant de voir les différentes architectures, même rien qu'en France. Nina nous montre, après avoir fait son marché, son petit coin et forcément l'église, sous un ciel un peu plus tristounet, ICI. Je pense qu'elle préfère les jolies couleurs de sa fimo, et de ses perles!

Juste avant d'arriver en Bretagne, on s'arrête en Normandie, chez Violette, qui a bien sûr, trouver une église et une mosquée, et si près... Allez voir çà ICI! Et puis elle a trouvé du rond pour moi lol!!!!

Feepoet en profite pour revenir sur le net, nous présenter son nouveau petit coin et nous parler des ouvertures faites spécialement pour les chauve-souris! C'est par ICI, en Bretagne!

Toujours en Bretagne, de superbes photos chez Danpierre, et du classé, siouplait!!!!! ICI!Et la suite ICI! On ne vous arrête plus les filles!

On descend un peu, en Vendée où nous attend MaNinou, avec un fabuleux périple à travers calvaire, et cimetière et pour finir dans un endroit paisible et calme!!!! C'est par ICI!!!

On file de l'autre côté de la France, dans le Jura si je ne me trompe pas, avec Brigitte, qui nous montre une superbe vieille église et qui pourtant semble si moderne, enfin plutôt une chapelle, magnifique de simplicité et surtout avec un ciel tout tout bleu! ICI

Et puis toujours dans l'est, mais plus haut, on va voir la magnifique église Saint-Joseph, chez Marilou, par ICI!!!

Liza, a eu de la chance, un magnifique ciel bleu, une petite église, un peu plus de marche mais qui va s'en plaindre, et puis une belle rencontre, ICI!

Caro a fait une belle balade et a trouvé une église, ou plutôt un édifice religieux quelque peu oublié, ICI!

Yolande, que j ne connais pas mais je connais sa fille, qui était venue vivre en Belgique, Yolande qui partage son temps en loisirs, serviettage, crochet, bricolage, tout y passe, habite le long de la Charente, j'adooooore!!! Et nous fait visiter son petit coin ICI!

Cathy, Tricotarot, nous montre son église, à l'Aiguillon/mern ICI, qui possède un ex-voto de deux mètres, en forme de bateau!

Nellymat fait de belles rencontres, du rond, du religieux et même une rencontre du troisième type... ICI

Yvanne, a mis ses chaussures, pris son APN, mais euhhh a eu besoin d'une amie avec qui elle était pour prendre des photos, ICI, pourquoi? Faut aller lire, tête de linotte va!!!

Maria, n'a pu accéder au perron, pour cause de fouilles, à voir, à lire, surtout que les raisons des fouilles, enfin.. je ne vous en dis pas plus!, A lire ICI!

Lilou, édite juste à temps, et nous montre une église moderne, prise de jour et de nuit, j'aime çà, mais coquinette.. hihihi, tu verras plus tard! En tout cas ne serait-ce que pour lire sa philosophie, rendez-vous ICI!

Lilael ne manque pas le rendez-vous et nous parle de l'église de son village, ICI, malheureusement fermée mais dont elle nous fait la visite guidée!

Et encore du rond, chez VeroniqueD, qui nous invite à découvrir son proche environnement, splendide, ICI Enfin du rond et du religieux, tout en un!

Presqu'imitée par Bastet qui a une rive droite, une rive gauche, hihihi, et du rond en plus!!!! Par ICI, messieurs, mesdames!

Et puis Nellymat, fait pareil, les deux défis en un, enfin en deux, rendez-vous ICI!

On revient un peu en arrière avec le rond, chez MMT, j'ai adoré, un endroit plein de magie, à mes yeux, et je pense pas qu'aux miens, ICI!!!

Mamychats a reconnu son manque de courage, la semaine passée et nous a trouvé du rond, et une église, ICI, de son petit coin, de petit village d'Alsace! Son rond, enfin la première photo vaut le coup, marrante!

Pipiou n'a pas été en reste, et nous fait découvrir, extérieur et intérieur, l'église de son village médiéval, ICI!

Je n'aime pas, même pour un défi, donner de pompon, mais là.. je serais tentée, pour Jardinoux! Ouverture d'esprit, certes, j'aime çà, mais elle a tout tout compris, comme vous toutes, mais l'a dit, et l'a si bien écrit, alors, les cathédrales, à travers les temps, les esprits, c'est par ICI!

Miou, juste à temps, nous parle de son église, Saint-Matin, ICI!

Casse-Bonbec nous rejoint, et à voir!!!! Sa petite église, pas si petite que cela, en pierres de taille, j'adore et puis le ciel de plomb, rien de tel, pour un bel édifice! Par ICI, mesdames et messieurs!!!!

Et puis Frani qui était en vacances dépannage, et a donc raté l'histoire des défis, se joint à nous, sans l'avoir su, hihihi, et nous montre ... rien de moins que... Toulouse! ICI! Sa participation avec l'église Saint-Saturnain n'est pas des moindre!

Vendredi après-midi, notre Criquette nous fait part de son église et même de ses ronds! Tout en un!!! ICI!

Et dans la foulée, MMT nous montre la superbe église d'Héry sur Alby, une petite merveille aussi, par ICI!!

Et zou encore une retardataire, lol, mais ses photos, ahhhhh filons, vite avec à Bayonne, un régal!!! Et une belle page d'histoire!!!! ICI!

Je rajoute les photos prises par Katell, dommage, elle avait mon ancienne adresse mail, du coup pas reçu à temps, alors que bien envoyée, mais les voilà, puisqu'elle n'a pas de blog, des photos du ch'Nord!

Et puis j'en ai reprises, bien sûr, je joue le jeu en même temps que vous, même si je prends de l'avance pour vous proposer le sujet!

La même église que celle proposée, un jour de grisaille...

Pas encore trouvé ce jour-là la bonne mise au point de l'APN? y a tant de fonctions...

Un peu plus loin, je dépasse les 500mètres, ce qui est autorisé pour les plus courageuses, ou les plus curieuses...

L'éligse Notre Dame, je n'aime pas du tout sa tour, prise donc de côté

Avec un vitrail qui donne sur une cour d'école

Et puis mes vraies cathédrales, qui changent au fil des saisons....

les arbres quelque peu dénudés, deux cents mètres plus bas que chez moi, dans la même rue, il y a quinze jours.

Et enfin, une autre cathédrale de la nature, vue de mon living (n'en faites pas autant, lol), photo prise le 14 janvier, magnifique coucher de soleil, pas retouché, naturel, changeant en quelques minutes!

Un immence merci à toutes! Un vrai régal de découvrir vos défis, et rendez-vous demain midi, pour un autre, différent!

Bonne journée à vous toutes et prenez soin de vous!